无花果是很季节性的水果,家人爱吃,却难久放,于是尝试冷冻保存,没想到保鲜效果居然不错,分享给大家。
无花果洗净沥水
放入盘中
进冰箱冷冻
冻硬即可密封保存
冻好的果子取出冲洗一下,也可以搓掉外皮,切块,软化即可食用,口感与鲜果无多大差别。 如果软化久一些会更软,并流出糖汁,根据自己喜好调整软化程度