糯米食品宜加热后食用；宜煮稀薄粥服食，不仅营养滋补，且极易消化吸收，养胃气.
在蒸煮糯米前要先浸两个小时。
做糯米酿藕或者珍珠丸子，先把糯米泡发，再做的时候就很容易熟了。美白紧肤：将糯米水和其沉淀物均匀涂在脸上，轻轻拍打全脸，然后用中指指腹按摩15分钟左右，最后用温水冲洗即可。
糯米水洗头：把淘洗过的糯米水经过沉淀，取下面较稠的部分，放入茶杯存放几天，待有酸味后，在洗头的时候先用糯米水将头发揉搓一番，再用冷水冲洗。持续使用，头发就会乌黑如漆，微泛青光了。
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