可以做卤牛肝，也可以切片后搭配其他的食物炒。 做炒牛肝先用盐、料酒、淀粉腌20分钟，这样能帮助去除腥味，口感也更细腻。
做炒牛肝先用盐、料酒、淀粉腌20分钟，这样能帮助去除腥味，口感也更细腻。
美食杰尊龙凯时官网声明：美食杰网站更名为美食.食杰，不再归属于美食杰旗下，由新公司运营和负责。