猪血很适合长期在那种灰尘比较大的工作的人吃的。但是看看我们现在的城市。到处都是灰尘。我每天在家都要打扫，都在擦这擦那。但是还是挺多灰尘。我每天只要有出门。晚上鼻孔里面都是黑的。想起自己在老家农村的时候哪里会是这样子的。由此可见现在的灰尘该有多大了。所以我们要经常多吃猪血。猪血可以吃掉我们吸收进去的灰尘。反正好处多多。
材料备好、姜蒜都切成沫了。葱切花。猪血洗净切片
坐锅烧油下姜蒜沫下去爆香
把猪血弄下去翻炒几下、颜色会变的有点黑。不怕。正常的
下自己需要的清水量。烧开
烧开后小火煮5分钟、下点盐适量
一点味精适量、然后撒葱花下去即可
猪血不炒也可以的。只是炒一下更香