我的早餐热衷于粥，喝粥养生。大家都知道虾的营养丰富，鲜美。虾的吃法也是多种多样，这款鲜虾粥也很美味哦！
将虾仁去壳挑去虾线冲洗干净用盐，胡椒粉腌制30分钟
大米，糯米淘洗干净添加适量的水浸泡20分钟
姜冲洗干净切成丝备用
将锅里浸泡的大米放灶上大火烧开，用勺轻轻推动，以免粘锅
烧开后放入姜丝，用中小火熬制30分钟
30分钟的时间过得很快，粥也熬熟了，此时放入虾仁再煮5—10分钟
起锅前放入葱花就可以享用美食啦！
如果是用砂锅熬制，需要人在一旁观察，怕火太大水会溢出
盐可以根据自己的喜好添加，不喜欢咸味也可以不加盐，我喜欢盐咸味