自从去了厦门吃了当地的沙茶面后，从此就爱上了它，回来后一直念念不忘，终于自己动手做了一次，味道和在厦门吃的一样，唯一不同的就是没有这么油
把鱿鱼须和蟹肉棒兑次水
把水烧涨以后，加三勺沙茶酱熬
等把汤稍微熬得有点粘的时候就把刚刚煮好的鱿鱼须和蟹肉棒、还有泡豆腐和生菜拿进去煮，等煮二、三分钟就把所有的菜捞出来
把面放到起沙茶汤里面煮
拉面煮三分钟后把菜倒在锅里再煮二分钟起锅