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五香毛豆的做法-尊龙凯时官网

by 简单7700

毛豆,貌似是大众化的菜菜,大家都喜欢,我也经常看到大家的餐桌上经常出现这个菜菜。 我家小朋友也喜欢这个菜菜,所以,我经常弄一些给我家的小朋友当零嘴。 小朋友长大了,也会帮忙做家务了,如果说买回来了毛豆,让她帮忙剪毛豆,或者剥毛豆,只要她做完了作业,她都挺乐意的。我也做的挺开心呐。 这次弄的是五香毛豆,变着花样给小朋友当零嘴吃。

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五香毛豆营养建议

五香毛豆的食材2人份

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五香毛豆的做法

1

毛豆备用

2

剪掉两头的角

3

清洗干净后放入一小锅中,加适量的清水

4

加入盐,盐要加多一点

5

搅匀。我是晚上泡好,第二天早上煮。有时间时不时搅动下。天热放冰箱冷藏哦

6

其它材料备用。(有花椒,干辣椒,八角,桂皮)

7

开煮,将调味料(五香粉,花椒,干辣椒,八角,桂皮等)放入

8

倒入适量的油,煮开煮熟即可捞出食用

成品图

五香毛豆的烹饪技巧

毛豆调味得当,怎么弄都好吃
煮的时候加点油,不会那么容易变黄。我是喜欢煮老一点,所以,颜色没那么翠绿