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蒜蓉娃娃菜的做法-尊龙凯时官网

by q猪宝宝

娃娃菜,一年四季都可以吃到,我们家最常见的做法是蒜蓉豉熟油淋面吃,清淡的同时,满满的蒜香味,现在给大家分享我们家的做法吧!

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蒜蓉娃娃菜营养建议

蒜蓉娃娃菜的食材2人份

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蒜蓉娃娃菜的做法

1

食材,娃娃菜两棵,蒜头5个

2

将娃娃菜切开,洗净后清水浸泡10分钟左右

3

蒜头切成小粒状

4

锅里烧开水,然后放入娃娃菜,大火,煮熟

5

捞起,沥干水,放入盘子里

6

锅里加入2大勺花生油,烧热,然后放入蒜蓉,爆香

7

将蒜蓉粒铺到菜面上,然后淋上酱油即可

成品图

蒜蓉娃娃菜的烹饪技巧

切娃娃菜的时候,头部不要切得太入,否则菜容易散开