跟家人在某客家人的店里喝过客家土猪汤，很美味，虽然不知道做法，但是凭味觉自己做了这一道汤，也是很好喝，加了白胡椒粒，味道还真有点像他们家的汤。
猪颈肉清洗干净切片，蒸碗里放入洗干净的白胡椒粒、肉片
加入800毫升水
锅内胆放入1200毫升水，放上蒸架，蒸碗包好锡纸放蒸架上
选择自动烹饪功能，蒸33分钟。
自动烹饪结束，戴专门隔热手套打开锅盖和锡纸，把汤连蒸碗一起取出，加入3克盐、花生油和葱花
油、盐可以按个人口味适当调整，别太咸普通锅蒸制，煮开后，火力转中小火