简单又有营养的家常菜,非常适合老人小孩。
准备一根丝瓜
丝瓜去皮洗净
切片备用
准备蒜片、花椒粒
油烧热,姜蒜片、花椒粒倒入锅中爆香
香味出来后倒入丝瓜片
翻炒均匀
丝瓜变软后放入少许食盐调味
炒匀即可出锅