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柠汁香煎三文鱼的做法-尊龙凯时官网

by stella_110

煎
黑椒味
<10分钟
初级入门

二十分钟内搞定的西式鱼扒。

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柠汁香煎三文鱼营养建议

含糖量 3.01克

高血糖 建议多吃
高血脂 建议多吃
高血压 建议多吃
减肥 控制少吃
儿童 建议多吃

柠汁香煎三文鱼的食材2人份

三文鱼一块
柠檬一个
酱油一勺
生姜若干片
白酒30毫升
黄油一勺
黑胡椒适量

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柠汁香煎三文鱼的做法

1

用白酒，生姜，酱油腌制三文鱼，切半个柠檬将汁淋在上面，静置10-15分钟

2

将黄油放入平底锅加热

3

稍微煎一两分钟直到生姜的香味出来，然后用筷子将生姜夹出

4

腌制过的三文鱼放入锅内

5

煎至焦黄之后翻面

6

煎好的三文鱼撒上黑胡椒和盐，再淋一些柠檬汁

成品图

柠汁香煎三文鱼的烹饪技巧

黄油可以用一般的食用油代替。煎鱼的过程中要时不时用锅铲拨动以避免烧焦