南瓜具有补中益气，消炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴的功效；主治久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、便溏、糖尿病、蛔虫等病症。
南瓜切成小块
大米洗好后放到电压力锅内，加入适量的水
放入南瓜、植物油、食盐盖上盖，将旋钮旋到蒸米饭挡
蒸好后，焖10分钟，开盖，用铲子将南瓜捣碎，并与米饭充分搅匀
香喷喷的南瓜饭可以吃了
食盐一定要少放