新鲜毛蛤蜊,买回来煮一下,然后再炒味美鲜香,香辣可口特好吃。
毛蛤蜊洗净
放入大葱姜片和大料煮开
放入毛蛤蜊
全部开口关火
捞出来
扒肉去壳
洗净控干水分
准备配料
锅中放油炒配料出香味
放入洋葱煸炒
放入毛蛤蜊肉
放入生抽和蚝油
大火炒均匀关火