本来今天吃了一顿煲鸡汤,晚上打算简单吃点土豆酱,可是逛了趟超市回来,家里那俩食肉的就说这羊肉打折,非要拎了一块回来,而且马上切了串了就烤上了。吃起来有香又嫩串大味美还卫生。
新鲜羊肉洗净,切成小块
串羊肉的铁钎子洗净备用
串成羊肉串
全部串好
烤箱200度预热5分钟,烤盘上铺上锡纸,放上串好的肉串,开始烤,中间翻一次面,烤约10分钟时候涮一次油
准备好烧烤料
烤制8分熟的时候,大约15分钟时候,拿出肉串刷油撒上烧烤料,然后放入烤箱继续烤5分钟
香喷喷的羊肉串出锅了