今天是用的普通的火龙果,不是那种红肉的,但是做出的成品确实红红的颜色,因为用了火龙果的皮,使得颜色分外好看了。火龙果的皮富含花青素,抗氧化功能很好,扔了实在是可以,单独吃又觉得口感不是很好,把它和果肉一起搅打成汁,味道也好了,营养也有了,还不浪费,一举三得不是吗?!
火龙果洗净切两半
取出果肉切块
果皮只取里面的红肉部分,用勺子把软软的红肉皮刮下来
刮下红肉部分,最外面的一层硬皮不要
把果肉和刮下来的皮肉一起放入破壁机中
选搅拌功能,搅拌成汁
搅打好的果汁
这种果汁不是很稀的那种哦,有点接近果泥的感觉啦,味道还是不错的哦,营养丰富,美容养颜抗衰老
果皮只取里面的红肉部分,最外面的一层硬皮不要