红豆薏米粥(汤)是去湿健脾的佳品,其中的红豆一般是指红小豆。熬制时需把红豆和薏米提前泡好再煮沸。家里电饭锅有提前预约功能的,晚上把食材放进去,早上自动完成,很省时省事。这个看个人的锅具掌握。
准备:红豆、薏米
红豆和薏米泡水洗净
把红豆和薏米一起放锅里
放适量水,按煮粥程序完成(时间根据自己锅具掌握时间)
冰糖
放入适量冰糖
搅匀
可以适量加些大枣百合枸杞等