平时习惯灼油菜,今天来个炒的
油菜洗净,沥干水分
蒜子剁碎
热油锅,放入蒜末爆香
放入油菜
翻炒
炒5分钟左右
加入盐调味
成品
炒的时间还是根据个人喜好的口感,喜欢爽口的,可以缩短时间,炒至断生就好,喜欢吃软的,炒的时间就相对长些